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2011年6月19日 (日)

梅酒の季節@2011♪

≡ヽ(`・ω・´)ノ じゃん♪

 

気が付いたら、梅の季節♪

梅の季節と言ったら。。。

梅酒の季節♪

 

去年の梅酒が完成しました♪

110611umesyu2010

くま印梅酒@2010♪

 

去年の梅酒が出来たら

今年の梅酒を漬けこむ季節♪

 

いつものひげのおじさんが見つからなかったので。。。

110611umesyunomoto

果実酒用ブランデーなるものを調達♪

どんな味になるのかな?

 

110611umesyu2011

おいしくなぁ~れ♪

 

(´・ω・`)/~~完成予定は、来年の今頃です~♪

 

(*^▽^*)ノ 手をつなごうニッポン ヽ(*^▽^*)

 

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コメント

くう★ちゃん(*^▽^*)ノばんちゃ~♪

3年物の梅酒は、おいしそうだにゃ~♪
3センチの壁にチャレンジしてみない???(笑

一番上の右側でさみしそうにしている子が見えない???

(´・ω・`)/~~気付いてちょ~♪

投稿: くう★ちゃんへ@くまちゃんです♪ | 2011年6月21日 (火) 午後 09時42分

どもス。
くまだより♪をお手本にして作ったくう印のうめ酒
そういえばそろそろ3年目になるね。
いい塩梅に出来てるはず。
暑い夜に氷でキンキンに冷やして飲んじゃおう!


まだ会員登録されてないの、だーれだ???

投稿: くう★ | 2011年6月20日 (月) 午後 09時49分

身辺雑記さん(*^▽^*)ノばんちゃ~♪

ウィスキーで漬けると、最初からコハク色です。。。アハハ

果実酒用のブランデーって、とってもお徳用です♪

くまちゃん♪が、チャレンジしてみたいけどナカナカ思いきれないのが、日本酒で作った梅酒♪
この時期になると、梅酒用のアルコール度数の高い日本酒が店頭に並ぶのですが。。。

今年の梅酒は、3ヶ月経ったら飲めますが、専属運転手さんには、上半分(上澄み??)で我慢して貰って、下半分を梅を漬けたままにして、来年まで我慢してみて~~♪

(´・ω・`)/~~出来上がりが楽しみですね~♪

投稿: 身辺雑記さんへ@くまちゃんです♪ | 2011年6月20日 (月) 午後 08時58分

クロちゃん(*^▽^*)ノばんちゃ~♪

お店に梅が並んでいるのを見ると、制作意欲がわいてきます~♪
出来上がった梅酒を眺めているのが、とっても楽しみです♪
去年の梅酒は、保存用にこのブランデーの瓶1本分を残しておきますが、残りの約3リットルは夏の間に消えてなくなります。。。

(´・ω・`)/~~かき氷のシロップにしても美味しいです~♪

投稿: クロちゃんへ@くまちゃんです♪ | 2011年6月20日 (月) 午後 08時48分

おはようございます(*´▽`*)ノ))

1年物の梅酒lovely 琥珀色で美味しそうですね~♪♪

私は焼酎で作りましたが。。。
果実酒用のブランデーなるものが売っているのね_〆ヾ( ̄(エ) ̄ メモメモ・・・
来年はSPZもブランデーを使って高級梅酒にチャレンジしようかな~(o^^o)ふふっ♪

一年ねかせた方が美味しいでつか??
我が家の先月仕込んだ梅酒。。。専属運転手smileが狙っていますo(^・x・^)wニャオン

投稿: 身辺雑記 | 2011年6月20日 (月) 午前 10時41分

くまちゃん、おはようございます。♪
特製のくま印「梅酒」ですね。o(*^▽^*)o~♪
ワクワクしながら作る喜びを感じます。

私は飲む喜びを感じます。(*^^)v

完成品はいつ飲むの~。(^^)/

投稿: クロちゃん | 2011年6月20日 (月) 午前 07時09分

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